ANTIPASTI – STARTERS
| Baccalà Mantecato con Crackers di Polenta Creamed Cod Fish with Polenta Crackers | €13.00 | |||
| Carpaccio di Salmone marinato all’Aneto e Pepe Rosa Marinate Salmon Carpaccio with Pink Pepper | €13.00 | |||
| Tartare di Tonno, Zucchine marinate con Menta e Rucola TunaFishTartare, Marinated Zucchini with Mint and Rucola salad | €15.00 | |||
| Culatello di Parma con Scaglie di Parmigiano Confit Parma Ham with Parmesan Cheese | €13.00 | |||
| Caprese di Bufala Caprese Salad with Bufala Mozzarella | €10.00 | |||
PRIMI – PASTA
| Linguine allo Scoglio Seafood Linguini | €18.00 | ||
| Paccheri con Tonno, Asparagi e Olive Taggiasche Paccheri Pasta with Tuna, Asparagus and Olives | €13.00 | ||
| Spaghetti con le Seppie Spaghetti with stewed cuttlefish | €13.00 | ||
| Bigoli di Bassano con Ragù d’Anatra e Pecorino Toscano Bigoli Pasta with Duck ragout and Pecorino cheese | €13.00 | ||
| Spaghetti alla Carbonara Spaghetti Carbonara | €13.00 | ||
| Chitarra Cacio, Pepe e Pistacchio Spaghetti with Cacio Cheese, Pepper and Pistachio | €11.00 |
SECONDI – SECOND COURSES
| Frittura di Gamberi, Calamari e Verdure con Polenta Fried Calamari, Shrimps and Vegetables with Polenta | €22.00 |
| Branzino all’Acqua Pazza Seabass with tomatoes olives and Capers sauce | €25.00 |
| Tagliata di Tonno in Crosta di Pistacchi su Crema di Zucchine e Patate Fondenti Seared Tuna with Pistachio, Zucchini Cream and Roasted Potatoes | €25.00 |
| Grigliata di Pescato del Giorno Assorted Grill Fish | €25.00 |
| Hamburger di Manzo e Formaggio con Patatine Cheese Burger with French Fries | €15.00 |
| Petto d’Anatra con Cremoso di Sedano Rapa e Taggiasche Duck Brest with Celeriac cream and Taggische Black olives | €22.00 |
INSALATONE – SALADS
| Mediterranea: Insalata Mista, Mozzarella, Tonno, Capperi Lettuce, Mozzarella, Tuna, Capers and Tomatoes | €10.00 |
| Parmigiana: Inslata Mista Rucola, Pomodoro, Scaglie di Parmigiano, Olive Mix Salad, Rucola , Tomatoes, Olives and Parmigiano Cheese | €10.00 |
PIZZE AL PADELLINO GOURMET – HOMEMADE GOURMET PIZZAS
| Padellino Gourmet con Culatello di Parma, Stracciatella di Bufala, ciliegino e Basilico Pizza Gourmet with Parma Ham ,Buffala Mozzarella, cherry tomato and Basil | €13.00 | ||
| Impasto al Nero di Seppia con Ristretto di Pomodoro,Acciughe del Mar Cantabrico,Briciole di Taggiasche ed Emulsione al Basilico Black Cuttlefish Pizza Gourmet with Tomato Sous,Cantabrico Anchovy,Dry Olives and Pesto | €13.00 | ||
| Padellino gourmet con Burrata al Pepe Rosa,Salmone Marinato e Salsa Yogurt alle Erbe Pizza Gourmet with Burrata Mozzarella, Marinated Salmon and spiced yogurt | €16.00 | ||
DOLCI – DESSERTS
| Mousse ai 3 Cioccolati con Cramble di Cacao 3 Chocolate Mousse with Cacao Cramble | €5.00 | |
| Cantucci Toscani e Vin Santo Cantucci Biscuits with Sweet Wine | €5.00 | |
| Tiramisù Tiramisù | €5.00 | |
| Panna cotta con Frutti di Bosco Panna cotta with Mix Berry | €5.00 |
VINI – WINE
| ROSSI | 1/2 BOTTLE | BOTTLE | GLASS |
| Cabernet Franc “Capo di Vigna” | €20.00 | €5.00 | |
| Merlot “Conte d’Attimis” | €25.00 | €5.00 | |
| Pinot Nero “Conte d’Attimis” | €25.00 | €5.00 | |
| Chianti Superiore “Banfi” | €25.00 | €5.00 | |
| Moreccio “Casa di Terra” | €30.00 | €5.00 | |
| BIANCHI | 1/2 BOTTLE | BOTTLE | GLASS |
| Pinot Grigio “Conte d’Attimis” | €25.00 | €5.00 | |
| Sauvignon “Conte d’Attimis” | €25.00 | €5.00 | |
| Chardonnay “Conte d’Attimis” | €25.00 | €5.00 | |
| Prosecco “Villa Sandi” | €12.00 | €25.00 | €5.00 |
BIRRE – BEER
| 33cl | 50cl | |
| Forst Draught | €3.50 | €6.00 |
| Beck’s Bottle | €5.00 | |
| Super Tennent’s Double Malt | €5.00 |
BEVANDE – DRINKS
| Coca Cola Bottle | €3.50 | |
| Coca Cola Zero Can | €3.50 | |
| Fanta Can | €3.50 | |
| Ice Tea Can | €3.50 |
Prodotti surgelati – I piatti contrassegnati con (*) sono preparati con materia prima congelata o surgelata all’origine.
Frozen products – Dishes marked with (*) are prepared with frozen or deep-frozen raw material at the origin.
Materie prime / Prodotti abbattuti in loco – Alcuni prodotti freschi di origine animale, così come i prodotti della pesca somministrati crudi, contrassegnati con (**), vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nel Piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e Reg. CE 853/04.
Raw materials / Products blast chilled on site – Some fresh products of animal origin, as well as fish products administered raw, marked with (**), are subjected to rapid blast chilling to ensure quality and safety, as described in the HACCP Plan pursuant to EC Reg. 852/04 and EC Reg. 853/04.
Allergeni – Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate. Pertanto i nostri piatti possono contenere le seguenti sostanze allergeniche ai sensi del Reg. UE 1169/11
Allergens – The customer is requested to inform the dining room staff of the need to consume food free of certain allergenic substances before ordering. During preparations in the kitchen, cross-contamination cannot be ruled out. Therefore our dishes may contain the following allergenic substances pursuant to EU Reg. 1169/11