| INSALATONA MEDITERRANEA | €11.00 |
| Insalata Mista, Mozzarella di Bufala, Tonno Ciliegino , Olive Taggiasche, Crostini di Pane Erborinati Salad Mix, Bufala Mozzarella’ Cheese, Tuna fish Cherry Tomato, Taggiasca Olives, Hebed Bread Croutons |
| INSALATONA TREVIGIANA | €12.00 |
| Radicchio di Treviso, Julienne di Porchetta, Olive Verdi, Pomodorini e Formaggio Veneto Salad mix, Cherry Tomato, Julienne roast pig, Green Olives, Venetian Cheese |
| INSALATONA NORVEGESE | €12.00 |
| Insalata in Foglia Mista, Pomodori secchi, Salmone affumicato, Avocado, Zeste di limone Mixed Leafs Salad, Dryed Tomatoes, Smoked Salmon, Avocado, Lemon Zest |
Coperto – Bar €1,50 / Ristorante €3,00
Cover Charge – Bar €1,50 / Restaurant €3,00
Take Away – Bar €3,00 / Restaurant €3,00
Room Service – Bar €6,00 / Restaurant €6,00
Prodotti surgelati – I piatti contrassegnati con (*) sono preparati con materia prima congelata o surgelata all’origine.
Frozen products – Dishes marked with (*) are prepared with frozen or deep-frozen raw material at the origin.
Materie prime / Prodotti abbattuti in loco – Alcuni prodotti freschi di origine animale, così come i prodotti della pesca somministrati crudi, contrassegnati con (**), vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nel Piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e Reg. CE 853/04.
Raw materials / Products blast chilled on site – Some fresh products of animal origin, as well as fish products administered raw, marked with (**), are subjected to rapid blast chilling to ensure quality and safety, as described in the HACCP Plan pursuant to EC Reg. 852/04 and EC Reg. 853/04.
Allergeni – Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate. Pertanto i nostri piatti possono contenere le seguenti sostanze allergeniche ai sensi del Reg. UE 1169/11
Allergens – The customer is requested to inform the dining room staff of the need to consume food free of certain allergenic substances before ordering. During preparations in the kitchen, cross-contamination cannot be ruled out. Therefore our dishes may contain the following allergenic substances pursuant to EU Reg. 1169/11